1.

Ensor, Mark, et al. Safety and Efficacy of D-Tagatose in Glycemic Control.

Journal of Endocrinology, Diabetes & Obesity. 2015;3(1):1065.

美国肯塔基大学‧药剂科学系 2015年发表之临床研究报告

「使用D-塔格糖控制升糖指数之安全性和功效」

 

研究:

在没有服用糖尿药的情况下,每天食用D-塔格糖,升糖指数能否受控制?

 

结果:

(i)   食用 D-塔格糖后,升糖指数受控制。

(ii)  研究亦发现,D-塔格糖与大部分糖尿药不同,食用日子越长久,功效越显著。

 

 

 

 

2.

Lee, Kyungsun, et al. Glycemic Index of Sucrose with D-Xylose (XF) in Humans.

Current Topics in Nutraceutical Research. 2013;11(1/2):35-40.

韩国 TS 公司 及 韩国 CHA 大学「应用生物科学系」 2013年共同发表之临床研究报告

「人体摄取 D-木糖后,如何影响蔗糖的升糖指数」

 

研究:

D-木糖能否抑制体内蔗糖酶,阻挡蔗糖被吸收,从而控制升糖指数?

 

结果:

(i)    食用 D-木糖后2小时内,实时测试,结果显示,餐后升糖指数,明显低于仅摄取蔗糖的人士。

(ii)   证实 D-木糖有效发挥抑制蔗糖酶发挥功能,减慢蔗糖被分解和吸收。

(iii)  研究更发现,越肥胖的人士,效果越显著。